ここでは、野菜の名前をスペイン語で紹介します。
野菜の単語は、よく食べるもの・よく買うものから順番に覚えていくのが一番の近道です。まずは、自分の食卓によく登場する野菜から覚えてみましょう。
スペイン語で「野菜」は一般的に la verdura、複数形で las verduras と言います。
- Me gustan las verduras.
私は野菜が好きです。 - Quiero comprar verduras.
野菜を買いたいです。 - Como verduras todos los días.
私は毎日野菜を食べます。
スペイン語の名詞には、基本的に男性名詞・女性名詞の区別があります。
そのため、単語を覚えるときは el ajo（ニンニク）、la zanahoria（にんじん） のように、冠詞とセットで覚えるのがおすすめです。
⚠️ 地域による表現の違いについて：
スペイン語は、スペイン・メキシコ・南米など、地域によって単語が異なることがあります。この記事では代表的な表現を中心に紹介し、違いがあるものは補足を入れています。
葉物野菜
まずは、サラダや料理によく使う葉物野菜から見ていきましょう。
| 日本語 | スペイン語 | 英語 |
|---|---|---|
| レタス | la lechuga | lettuce |
| ホウレンソウ | las espinacas | spinach |
| キャベツ | el repollo / la col | cabbage |
| 紫キャベツ | la col lombarda | purple cabbage |
| ケール | la col rizada | kale |
| ブロッコリー | el brócoli | broccoli |
| カリフラワー | la coliflor | cauliflower |
- Quiero una ensalada con lechuga y tomate.
レタスとトマトのサラダがほしいです。 - Las espinacas son muy saludables.
ホウレンソウはとても健康的です。 - Me gusta el brócoli al vapor.
私は蒸したブロッコリーが好きです。
根菜・いも類
次に、にんじん・じゃがいも・大根など、根菜やいも類の単語を見ていきましょう。
| 日本語 | スペイン語 | 英語 |
|---|---|---|
| にんじん | la zanahoria | carrot |
| じゃがいも | la patata / la papa | potato |
| さつまいも | la batata / el boniato / el camote | sweet potato |
| 大根 | el rábano blanco / el daikon | daikon radish |
| カブ | el nabo | turnip |
| れんこん | la raíz de loto | lotus root |
| ごぼう | la bardana | burdock root |
「じゃがいも」はスペインでは la patata、中南米では la papa がよく使われます。どちらも女性名詞なので、冠詞は la です。
「さつまいも」も地域差があり、batata、boniato、camote などの言い方があります。
- Quiero medio kilo de zanahorias.
にんじんを500gください。 - Voy a comprar patatas para la cena.
夕食用にじゃがいもを買います。 - La raíz de loto es común en la cocina japonesa.
れんこんは日本料理でよく使われます。
果菜・実を食べる野菜
トマト・ナス・ピーマンなど、実の部分を食べる野菜も日常会話でよく使います。
| 日本語 | スペイン語 | 英語 |
|---|---|---|
| トマト | el tomate | tomato |
| ナス | la berenjena | eggplant |
| ピーマン・パプリカ | el pimiento / el pimentón / el morrón | bell pepper |
| とうがらし | el chile / el ají / la guindilla | chili pepper |
| かぼちゃ | la calabaza | pumpkin |
| ズッキーニ | el calabacín / el zapallito | zucchini |
| きゅうり | el pepino | cucumber |
| トウモロコシ | el maíz / el elote / el choclo | corn |
「とうがらし」は地域によって chile、ají、guindilla などの言い方があります。
「トウモロコシ」も、一般的には maíz ですが、メキシコでは elote、南米の一部では choclo がよく使われます。
- ¿Cuánto cuesta el tomate?
トマトはいくらですか？ - No me gusta mucho la berenjena.
私はナスがあまり好きではありません。 - Este chile es muy picante.
このとうがらしはとても辛いです。
香味野菜・ハーブ
料理の香りや味をよくする野菜・ハーブも覚えておくと便利です。
| 日本語 | スペイン語 | 英語 |
|---|---|---|
| ニンニク | el ajo | garlic |
| 玉ねぎ | la cebolla | onion |
| ネギ・リーキ | el puerro | leek |
| 長ねぎ・万能ねぎ | la cebolleta / el cebollín | green onion / spring onion |
| セロリ | el apio | celery |
| しょうが | el jengibre | ginger |
| アスパラガス | el espárrago | asparagus |
| バジル | la albahaca | basil |
| パセリ | el perejil | parsley |
| パクチー・コリアンダー | el cilantro | cilantro / coriander |
- Necesito ajo y cebolla para esta receta.
このレシピにはニンニクと玉ねぎが必要です。 - El jengibre tiene un sabor fuerte.
しょうがは強い味があります。 - Quiero pasta con albahaca.
バジル入りのパスタがほしいです。
豆類・きのこ類・その他
豆類やきのこ類も、スーパーや市場でよく見かける単語です。
| 日本語 | スペイン語 | 英語 |
|---|---|---|
| そら豆 | la haba | fava bean |
| 大豆 | la soja / la soya | soybean |
| 枝豆 | el edamame | edamame |
| もやし | los brotes de soja / los brotes de soya | bean sprouts |
| マッシュルーム | el champiñón | mushroom |
| きのこ | la seta / el hongo | mushroom / fungus |
- Quiero comprar champiñones.
マッシュルームを買いたいです。 - Los brotes de soja son buenos para saltear.
もやしは炒め物に向いています。 - El edamame es muy popular en Japón.
枝豆は日本でとても人気があります。
スーパー・市場で使える実践フレーズ
単語を覚えたら、実際の買い物で使ってみましょう。以下のフレーズはスーパーや市場でそのまま使えます。
| スペイン語 | 日本語 |
|---|---|
| ¿Tienen brócoli fresco? | 新鮮なブロッコリーはありますか？ |
| Quiero medio kilo de zanahorias, por favor. | にんじんを500gください。 |
| ¿Cuánto cuesta el tomate? | トマトはいくらですか？ |
| ¿Dónde están las verduras? | 野菜売り場はどこですか？ |
| ¿Tiene patatas? | じゃがいもはありますか？ |
| Quiero dos pepinos, por favor. | きゅうりを2本ください。 |
| ¿Está fresco? | これは新鮮ですか？ |
Quiero + 数量 + de + 食材
「〜をください」という意味で使えます。
Quiero un kilo de patatas.
じゃがいもを1kgください。
Quiero medio kilo de tomates.
トマトを500gください。
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食べ物や日常会話で使えるスペイン語をもっと知りたい方は、こちらの記事も参考にしてください。
理解度チェッククイズ
最後に、今回覚えた野菜の単語を使って、日本語のフレーズをスペイン語にしてみましょう。
まとめ
今回は、野菜のスペイン語を、葉物野菜・根菜・果菜・香味野菜・豆類などに分けて紹介しました。
まずは、普段よく食べる野菜を el tomate、la zanahoria、la cebolla のように、冠詞とセットで覚えてみましょう。
次にスーパーや市場へ行くときは、¿Tienen brócoli fresco? や Quiero medio kilo de zanahorias, por favor. を実際に使う場面を想像しながら練習してみてください。
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